Piazza in Festa Calabria

Événements et fêtes en Calabria, sur une carte.

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Fêtes et gastronomie

Festa del Tarallo – La micro-filière agroalimentaire entre tradition et communauté

Piane Crati (CS)

Centro storico di Piane Crati (CS)

Entree libre

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La Festa del Tarallo est un événement gastronomique qui célèbre le tarallo traditionnel de Piane Crati, un produit lié à la fête de Santa Barbara. L'événement se déroule dans le centre historique du village et propose des espaces d'exposition, des activités de démonstration sur les techniques de transformation, des parcours de découverte des productions locales et des moments d'information. Des activités pour les enfants et les familles sont également prévues pour favoriser la transmission intergénérationnelle des savoirs. La fête valorise la micro-filière agroalimentaire locale, en reliant le tarallo à d'autres excellences du territoire comme l'aubergine farcie, le vin Donnici DOC et le Caciocavallo Silano DOP.